Hummersoppa  - ravioli, kålrabbi & hummer

​

Carpaccio - tryffel, krasse, pecorino, kantareller & solrosfrön

​

Oxfilé - pomme anna, shitake, svartrot, friterad persilja & bordelaisesås

​

Nyårsbakelse - hallonmousse, choklad, färska hallon

​

Pris: 950 kr / person